3:e gången gillt

Idag var det gul ärtsoppa. Det har tidigare gått sådär, men pannkaka efter brukar göra jobbet. Men idag lyckades jag tydligen, för de gick till köket och fyllde på flera gånger. Och jag får hålla med dem om att det var min mest lyckade hittills. Mixade den ganska väl med mixern innan servering. Men svårast är att anpassa tjockheten tycker jag, eftersom den stelnar i takt med att den svalnar. Och när jag kokar den är den varm, men jag vill ju inte att den ska vara för varm vid servering. Svårt det där, på en i övrigt superenkel rätt!