Inspirerad av en kollega har jag bestämt mig för att börja blogga. För att få lite kommunikation med barnens föräldrar. Vissa av er har jag träffat, andra har jag kanske nickat åt på gården, men de flesta är jag rädd att jag inte ens sett.
Jag tänkte börja med att presentera mig lite för er.
Jag heter Emma, och är utbildad Kocksteward, dvs kock på båt. Ni som såg programmet Landgång som gick på SVT för ett par år sen, vet vad jag har gjort större delen av mitt yrkesverksamma liv. Andra yrken jag provat på är behandlingsassistent och matros. Jag har plugggat hälsopedagogik, socialpedagogik och navigation. Jag gillar uttrycket att kunskap aldrig är tungt att bära.
Det som lockar mig med att jobba på Skogsgläntan är att få hantera maten från grunden, och att använda ekologiska råvaror! Jag tycker att det är helt fantastiskt. Utmaningen är helt klart att anpassa min matlagning till barn, utan att bara servera köttbullar och makaroner. En annan sak som jag uppskattar är dialogen med barnen. Det blir ju inte så mycket, men några kommer in och besöker mig och snackar en del.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar