Allvarligt. Surdeg. Det är liksom inte min grej tror jag. Efter det där första försöket har det inte blivit så där jättebra. Det verkar ta tid att lära känna sin surdeg. Och jag är inte alltid så bra på det där med tålamod. Ändå vill jag inte ge upp. Det är ju så intressant. Faktum är att det kanske inte är ultimat att underhålla en surdeg med mina arbetstider. Men det stora problemet är att jag inte orkar följa recept slaviskt. Kanske, bara kanske, kommer jag att stanna till på bokrean och kika efter en bok . Och sen skärpa till mig. Rejält!
torsdag 4 mars 2010
Surdeg!
Allvarligt. Surdeg. Det är liksom inte min grej tror jag. Efter det där första försöket har det inte blivit så där jättebra. Det verkar ta tid att lära känna sin surdeg. Och jag är inte alltid så bra på det där med tålamod. Ändå vill jag inte ge upp. Det är ju så intressant. Faktum är att det kanske inte är ultimat att underhålla en surdeg med mina arbetstider. Men det stora problemet är att jag inte orkar följa recept slaviskt. Kanske, bara kanske, kommer jag att stanna till på bokrean och kika efter en bok . Och sen skärpa till mig. Rejält!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Haha, sicken snygging!
SvaraRadera/ Lisa
Hej Emma! Jag jobbar också själv i dagiskök och ville bara tipsa dig om att lyssna på ljudböcker när du går där i ditt kök. Det gör jag och tycker det är perfekt! Stänger förstås av när någon kommer och lyssnar i lurar för att inte störa avdelningen brevid köket.
SvaraRaderaFin blogg, hittade den nyss, ska läsa mer!/ Maria
Lisa! Saknar dig! Ring när du kommer hem. Lovar att inte bjuda på surdegsbröd!!!!
SvaraRaderaMaria!
SvaraRaderaBra idé. Jag har tidigare använt ljudböcker som sömnpiller svårsomnade nätter, men skulle nog hålla mig vaken i byssan.
Kul att du tittade in!