Glad Påsk!

I år kändes det som om påskbordet var lite snålt. Men varför överdriva? Det var gott och alla blev nöjda. Var generös och lagade en äpplekaka till efterrätt. Bytte ut hälften av mjölet mot havregryn som jag mixat, och tog bort hälften av sockret rakt av. Fungerade jättebra, och är ett hållbart tips tycker jag.

Idag var jag på kurs och de åt rester från gårdagen. Kursen var givande och jag fick svar på en del frågor. Nu gäller det bara att deala lite med chefen så att jag får möjlighet att ta tid för att ordna upp vår egenkontroll och HACCP-plan så att de harmoniserar med varandra.

GLAD PÅSK

till alla

Och ni med vovvar, se upp för vårens lömska huggisar,

så blir den gladare än här hemma!