Dax för fredagsmys!

Igår tackades personalen för det gångna året med ett fantastiskt julbord på Tornvillan! Otroligt trevligt och gott, även om jag alltid önskar att jag hade dubbelt så stor matsäck vid sådana tillfällen. Om någon känner för att pröva något nytt i jul så är Fattiga Riddare smaksatta med saffran, serverade med blåbärssylt och glass en riktig höjdare!

Idag serverade jag kycklingfilé med ris och en typ sötsur sås. Inte så söt för att hålla nere sockret och inte så sur heller. Mest avrett vatten med lite ketchup och sockerfri äppeljos i. Det var väldigt populärt! Svårt att säga om kocken lagade för lite mat eller barnen åt för mycket! Med tanke på att någon berättade att han tagit fem HELA portioner, så lutar jag åt det senare. ;) Det är roligt när maten går hem och så skönt att slippa kasta något.