Föräldrars ansvar

Föräldrar har ettansvar att uppfostra sina barn att gilla olika smaker, säger kocken Jacob Wismar i meny. Och jag antar att det samma gäller för förskolan. (Ett evigt trätande det där, om vem som egentligen har ansvaret för barnens "uppfostran"...)Och visst är det bra att få barnen att äta och vänja sig vid nya smaker. Det är ju det vi vill. Men inte är det så enkelt alla gånger. Det bästa påtryckningsmedlet är ju en god efterrätt. Men samtidigt har jag riktigt hemska minnen av hur jag satt länge länge och tvingade i mig mat som jag inte tyckte om, och inte blev det bättre av att den kallnat. Allt för att få en liten glasspinne. Ingen matglädje i det. Sen kan man kontra med att jag ju faktiskt äter ALLT idag, alltså var det kanske bra? Men det är inte riktigt sant, det finns tre saker jag inte gillar. Och i två av fallen handlar det om smaken, men i det tredje fallet, är det bara om minnet av den kalla skinniga löksåsen som spökar. Målet är ju att få barnen att smaka för att det är kul. Och där är barnen själva de bästa förebilderna för varandra.